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Phytothérapie

1624-8597
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 ARTICLE VOL 2/4 - 2004  - pp.97-101  - doi:10.1007/s10298-004-0029-y
TITRE
Histoire du ginseng en Occident: introduction, représentations et usages*

RÉSUMÉ

L’auteur propose une analyse historique de l’introduction du ginseng en Occident. Originaire d’Asie, où elle est connue et utilisée depuis les temps immémoriaux, cette plante a d’abord été décrite aux Occidentaux par des missionnaires jésuites à la fin du XVIIe siècle et au début du XVIIIe siècle. Dès son introduction en Occident, elle a été utilisée par les grands de ce monde, avant de nourrir un fructueux commerce entre l’Occident et la Chine. Au XIXe siècle, les botanistes s’efforcèrent de la classer et son analyse a commencé après 1850 pour se développer surtout dans la seconde moitié du XXe siècle. De nos jours, les usages de cette plante restent influencés par les représentations et les croyances qui ont accompagnés son introduction à l’époque moderne.



ABSTRACT

The author tries to give a historical analysis of the introduction of the ginseng in the West. Ginseng is native to Asia where it has been known and used for ages; this plant was first described to Westerners by Jesuit missionaries at the end of the XVIIth century and at the beginning of the XVIIIth century. As soon as it was introduced in the West, it was used by men in high places before being a profitable commerce between the West and China. At the XIXth century botanists tried to classify ginseng and its analysis started after 1850 and developed especially in the second half of the XXth century. Nowadays the uses of this plant remain influenced by the representations and the creeds that have marked its introduction in todays’s time.



AUTEUR(S)
A. DROUARD

MOTS-CLÉS
Ginseng, Panax Ginseng , panacée, représentations, usages, croyances

KEYWORDS
Ginseng, Panax ginseng , Nostrum, representations, uses, creeds

LANGUE DE L'ARTICLE
Français

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