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Phytothérapie

1624-8597
De la Recherche à la Pratique
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 ARTICLE VOL 2/4 - 2004  - pp.106-112  - doi:10.1007/s10298-004-0031-4
TITRE
Pharmacognosie du ginseng: état des lieux. La notion d’adaptogène mise en question*

RÉSUMÉ

A l’occasion d’une mise au point critique sur les principes actifs du ginseng, on confirme qu’il est toujours difficile de se faire une opinion claire et précise des qualités de cette «fabuleuse» racine. La majorité des articles tourne autour de sa qualité d’adaptogène, terme qu’il est urgent de définir avec précision pour en finir avec les discours tautologiques. Restent enfin l’enjeu commercial qui pousse à l’hagiogra-phie et l’exotisme qui exalte la crédulité des consommateurs.



ABSTRACT

With the crucial development on the active elements of ginseng, we can confirm that it remains difficult to have a clear and precise opinion about this “remarkable” root. The majority of articles talk about its adaptogenic quality, but this term urgently needs to be defined precisely so we can put an end to the tautological views that surround it. There remains the commercial issue of promoting the root’s hagiography and exoticism which excites the consumers’ credulity.



AUTEUR(S)
F. PERREY

MOTS-CLÉS
Ginseng, adaptogène, saponosides, polysaccharides, polyines

KEYWORDS
Ginseng, adaptogene, saponosides, polysaccharides, polyines

LANGUE DE L'ARTICLE
Français

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