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Phytothérapie

1624-8597
De la Recherche à la Pratique
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 ARTICLE VOL 5/4 - 2007  - pp.210-211  - doi:10.1007/s10298-007-0254-2
TITRE
Citroflavonoïdes

TITLE
Citrus bioflavonoids

RÉSUMÉ

Les citroflavonoïdes sont des polyphénols de la famille des flavonoïdes que l’on trouve spécifiquement dans l’écorce des agrumes (orange, citron, pamplemousse, mandarine, orange amère). Ce sont des pigments neutralisant les radicaux libres [6]. Ils sont antioxydants et améliorent l’absorption de la vitamine C. Les bioflavonoïdes de citrus sont riches en rutine, hespéridine, érodyctol et naringénine. Une flavone attire spécialement l’attention des chercheurs, la nobilétine, aux propriétés anti-inflammatoires et antitumorales.



ABSTRACT

Citrus bioflavonoids are polyphenols belonging to the flavonoid family of biological pigments. They are especially found in the peels of citrus fruits like lemons, oranges, grapefruit, tangerines and bitter oranges. These pigments are antioxidants that neutralize free radicals and improve the absorption of vitamin C. Citrus fruits are rich in bioflavonoids such as rutin, hesperidin, eriodictyol and naringenin. Another has particularly drawn our attention: nobiletin, which has antitumor and anti-inflammatory properties.



AUTEUR(S)
M. EDEAS

MOTS-CLÉS
Citrus, Citroflavonoïdes, Nobilétine, Activité antitumorale, Activité anti-inflammatoire

KEYWORDS
Citrus, Citrus bioflavonoids, Nobiletin, Antitumor activity, Anti-inflammatory activity

LANGUE DE L'ARTICLE
Français

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